Ngày 01/01/2015, Lệnh số 2012-1442 của Pháp chính thức có hiệu lực. Theo đó Chính phủ Pháp cấm sản xuất, xuất khẩu, nhập khẩu và lưu hành trên thị trường các vật chứa, vỏ đồ hộp và chai lọ đựng thực phẩm có sử dụng chất Bisphenol A (BPA) do lo ngại những nguy cơ tiềm tàng đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Hóa chất Bisphenol A (BPA) có nhiều ứng dụng trong cuộc sống, đặc biệt là đồ nhựa, tuy nhiên ngày càng nhiều tác dụng phụ nguy hiểm đối với sức khỏe con người được phát hiện như làm hỏng men răng của trẻ, gây vô sinh ở nam giới… Bisphenol A là chất dùng trong chế tạo nhựa polycarbonate. Nhiều loại đồ hộp thực phẩm nếu có sử dụng loại nhựa này có thể cũng chứa dư lượng bisphenol A nhất định và có thể thôi nhiễm ra thực phẩm khi được dùng để chứa đựng thực phẩm.

Theo công bố cúa Tạp chí American Journal of Pathology, nhà khoa học Pháp Katia Jédéon, thuộc Trung tâm nghiên cứu Cordeliers (bao gồm Inserm, trường đại học Paris V, Paris VI và Paris VII), đã phát hiện ra rằng việc phơi nhiễm chất BPA dù ở liều lượng thấp cũng ảnh hưởng đến quá trình hình thành răng sữa của trẻ.

Các chất hóa học trong đồ nhựa từ lâu đã là mối quan tâm của nhiều nhà khoa học vì nó có thể gây hại cho sức khỏe, một trong những tác hại này là các rối loạn ở cơ quan sinh sản của nam giới. Một số nghiên cứu đã cho thấy phơi nhiễm với một vài chất hóa học có thể gây vô sinh.Chất Bisphenol-A (BPA) trong đồ nhựa bị nghi ngờ là nguyên nhân gây ra các vấn đề rắc rối ở cơ quan sinh sản.

Trước đó, từ năm 2013, Chính phủ Pháp đã cấm sử dụng trong sản xuất đồ hộp và các vật chứa thực phẩm dành cho trẻ em dưới 3 tuổi.

Các doanh nghiệp Việt Nam sản xuất và xuất khẩu đồ nhựa hoặc thực phẩm chế biến cần lưu ý đến lệnh cấm này của Pháp./.

 Nguyễn Quỳnh Anh