Nông, lâm thủy sản
Triển vọng thủy sản Nga
12/06/2013

Tính đến tháng 6 năm 2011, việc đánh bắt khai thác thủy sản tại đất nước này đạt sản lượng lớn, dự báo những triển vọng mới mẻ cho nền kinh tế và xuất khẩu thủy sản.

Triển vọng thủy sản

Bởi vì thu nhập của tầng lớp trung lưu ổn định, một loạt thủy sản trên thị trường và hệ thống phân phối đã được cải thiện rất nhiều trong những triển vọng tiêu thụ cuối cùng trong năm 2011 sẽ là tích cực. Nhân dân tiêu thụ dự báo tăng không chỉ ở giá rẻ cá như cá trích, sai, cá tuyết, vv .. mà còn làm tăng nhiều trong cá và các sản phẩm thủy sản đắt tiền, bao gồm cả phi lê cá tươi.

 Tiêu thụ của người dân tăng một phần do sự khai thác của tăng trưởng sản lượng trong nước và các chính sách của chính phủ khuyến khích phát triển chế biến sản phẩm giá trị gia tăng.

Tuy nhiên, nhiều chuyên gia vẫn tin rằng nhập khẩu hải sản đông lạnh và các sản phẩm ăn liền sẽ tiếp tục tăng.

Nga phổ biến nhất là cá ngừ, cá hồi, cá trích. Tóm lại, bốn yếu tố chính góp phần thúc đẩy tiêu thụ thủy sản ở Nga là:

 

- Nguồn thu nhập ổn định của người dân, đặc biệt là ở thủ đô, Green petecbua và nhiều thành phố khác.

- Người tiêu dùng  thích các loại thực phẩm lành mạnh, bổ dưỡng và ít chất béo.

- Giá thịt gia súc, gia cầm tăng lên.

- Có nhiều sản phẩm trên thị trường để đầu tư nhiều hơn tại các cơ sở chế biến, và các kênh phân phối để cải thiện.

Sáu tháng trong năm 2011, Nga đã khai thác 1,789 triệu tấn sản phẩm thủy sản, tăng 18,2% so với cùng kỳ năm 2010. Tuy nhiên, con số này chỉ chiếm 44,6% tổng số được cấp giấy phép khai thác ở Nga vào năm 2011. Đất nước này có tham vọng để đạt được khai thác 4 triệu tấn thủy sản vào năm 2011.

 

Ngư trường trọng điểm là vùng biển Bering và vùng Viễn Đông chiếm 1,202 triệu tấn. Khai thác sản xuất trong sáu tháng đầu năm 2011 chủ yếu tăng. Nhập khẩu thủy sản của Nga trong bốn tháng đầu năm 2011 tăng 37,2% giá trị (638.200.000 USD) và 9% về khối lượng so với cùng kỳ năm 2010. sự gia tăng lớn nhất là động vật giáp xác (chủ yếu là tôm) 101,4%, tiếp theo là cá (không bao gồm philê) 69,76% và 41,6% cá sống ...

 Trong tháng sáu vừa qua, Thủ tướng Nga Putin đã kêu gọi phát triển mạnh mẽ của ngành thủy sản và kinh doanh sản phẩm thủy sản thị trường trong nước, tạo thành một "cấu trúc của xk thị trường trong nước và hiệu quả."

Các yêu cầu về an toàn thủy sản thủy sản tập trung tại các cơ sở chế biến và các nhà khai thác tàu.

Ý kiến bạn đọc